Светлана Ковальчук-Пухова

Мясные гнезда - вкусно, ароматно, необычно!

Ингредиенты: ▫️фарш (любой, у меня говяжий) ▫️лук ▫️специи Начинка: ▫️помидор ▫️зелень ▫️сметана ▫️сыр ▫️соль, перец 🍽 Приготовление: 1. В фарш добавляю лук, соль/перец, немного воды и всё хорошо перемешиваем. 2. Формируем шарики и делаем в них углубления при помощи стакана. 3. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-30 минут. 4. Готовим начинку. Все ингредиенты нарезаем и смешиваем, добавив пару ложек сметаны. 5. По истечении времени достаем наши гнезда, выкладываем начинку и отправляем ещё на минут 15-20 запекаться.