Ирина Олейникова

Мясные лукошки

Девочки, все сюда! Я знаю, что приготовить сегодня на ужин -тортилья -куриное филе -лук -шпинат -черри -картофель на пюре -сливки 20% 200 мл. -сыр -яичный белок -зелень ~Филе нарезаем на мелкий кубик, обжариваем, добавляем лук, даем ему подрумянится. Далее к курице отправляем шпинат и половинки черри, перемешиваем и на маленьком огне вводим теплые сливки. Даем соусу загустеть и не забываем посолить. ~Отвариваем картофель на пюре. ~Из тортильи формируем лукошки как на видео, скрепляет все яичным белком. Первым слоем выкладываем картофельное филе, далее курица в соусе и завершаем сыром. ~В аэрогриль или духовку буквально на 5 минут, что бы зарумянить сыр и тортилью. ~