Ксения Илюхина

Когда я думаю о гастрономии в кино, то сразу вспоминаю фильм «Джулия и Джулия: готовим счастье по рецепту». Несмотря на то, что фильм снят еще в 2009 году, многие его не смотрели. В центре внимания две героини, которые жили в разное время, но обе были вдо...

Сегодня мои гастрономические заметки будут посвящены паэлье. Начну с главного, самую лучшую и оригинальную паэлью можно попробовать только в Валенсии. Это город и одноименная провинция на юго-востоке Испании, расположенная на берегу Средиземного моря. Люб...

Сегодня мои гастрономические заметки будут посвящены паэлье. Начну с главного, самую лучшую и оригинальную паэлью можно попробовать только в Валенсии. Это город и одноименная провинция на юго-востоке Испании, расположенная на берегу Средиземного моря. Люб...

Я родилась и выросла на Урале, мое детство пришлось на 90-е годы, и поэтому ни о каких гастрономических открытиях в то время не могло быть и речи. Моим первым гастрономическим опытом были оливки, и, естественно, в 10 лет они мне не понравились. В середине...