Левая колонка
Последний визит: 2 апр
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Сдобные булочки к чаю: рецепт красивой выпечки
Эти булочки не только вкусные, но и очень красивые! Они идеально подойдут для уютного чаепития. Делюсь всеми секретами приготовления, чтобы всё получилось с первого раза.
Для теста:1. Яйца — 2 шт.
2. Соль — 1/2 ч. л.
3. Сахар — 60 г
4. Сливочное масло (растопленное) — 60 г
5. Молоко (тёплое) — 250 мл
6. Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
7. Мука — 450–500 г
8. Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приготовление:
1. В миску налейте тёплое молоко (не горячее, примерно 37–40°C), добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 5–10 минут, пока на поверхности не появится пе
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Натали-И-Алексан Чукариных. Меркуловский (Шолоховский район)
- Максим БелозорБрянск
- Анна Степанова (Абанина)Санкт-Петербург
- Елена Бабко ЦаревскаяБытошь