Апельсин - молочный шоколад
рубрика - #тортдеко_рецепты
автор - cakeberry_33
Сохраняйте рецепт в закладки и спасибо за ваши
На форму 18 см:
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 270 г
Ванильный сахар - 10 г
Масло растительное - 50 г
Молоко - 100 г
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 10 г
Цедра 1 апельсина
Кипяток - 50 мл
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы (5-10 минут в зависимости от мощности миксера).
Молоко смешать с маслом и цедрой апельсина, ввести к яйцам и аккуратно перемешать венчиком или лопаткой (не миксером!).
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, ввести к основной массе и осторожно перемешать силиконовой лопаткой складывающими движениями.
Влить в т
Шоколадный песочный торт со Сметанным кремом. Украшение торта белково заварным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей
сахар - 230 г
мука - 350 г
разрыхлитель для теста - 10 г
сметана (или кефир) - 2 ст. л.
яичный желток - 2 шт
какао порошок - 80 г
масло сливочное - 300 г
Для сметанного крема
сметана не менее 20% - 1.2 л
сахар - 250 г
какао порошок - 30 г
ванильный сахар - 10 г
Для белково заварного крема
сахар - 360 г
яичный белок - 230 г (6 яиц)
вода - 120 мл
лимонная кислота - щепотка
ванильный сахар - 10 г
ИСТОЧНИКИ ЖЕНСКОЙ ЭНЕРГИИ
Наполненность любовью не придёт сама по себе, не постучится в дверь, не скажет: "Здравствуй!". Она творится своими руками. Прямо сейчас.
Что ты можешь сделать для себя, чтобы потом с радостью отдавать любовь родным людям?
1. Введи традицию еженедельного «Счастливого дня» («Мамин День»). Только ты и твои желания. Условие – уединение. Читай любимые книги, на которые обычно нет времени, побалуй себя вкусной едой, посмотри хороший фильм, просто лежи на диване или пой песни. Делай то, что Душе угодно, только ОТДЫХАЙ от суеты! Женский ум очень беспокойный, попробуй его порадовать тишиной и радостью.
2. Веди «Дневник благодарности». В него вноси не только благод