Сергей Харин

Что скрывают рыбные консервы: из чего их делают на самом деле и как не купить опасность в банке

Рыбные консервы — удобная и недорогая еда. Но безопасны ли они для здоровья? В условиях растущих цен и нехватки времени все чаще наш выбор падает на консервы. Особенно — рыбные. Удобно: открыл банку, и ужин готов. Но за внешней простотой скрываются тонкости, о которых важно знать. Качество сырья, страна происхождения рыбы, состав и даже форма банки могут многое рассказать. Мы разобрались, что действительно лежит внутри металлической тары, почему одни консервы можно смело ставить на стол, а другие — не стоит даже открывать. Сегодня мы раскроем все тайны рыбных консервов из супермаркетов: чем нас ко