Фильтр
Все темы
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 08:00

Помидоры «под шубкой» — съедают их первыми, даже если стол ломится от еды

Это закуска просто поражает своей простотой готовки, обычным набором продуктов и ярким, запоминающимся вкусом и ароматом.
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 06:30

Сочные и хрустящие чебуреки. Самые аппетитные!

Ингредиенты:
Мука высшего сорта - 500 г
Соль - 1 ч.л
Горячая вода - 250 мл
Растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
Свежий укроп
Сухой чеснок
Фарш свинина-говядина - 400 г
Репчатый лук - 300 г
Свежая кинза - 30 г
Вода - 150 мл
⁣⁣
Приготовление:
Готовую начинку убираем в холодильник на час, а готовое тесто убираем туда же на пол часа. Тесту надо отдохнуть.
Раскатывайте тесто максимально тонко, но без фанатизма, иначе порвётся.
Жарить в горячем масле примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 05:00

ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ"

Когда на готовку совершенно нет времени, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького, хочу предложить вам суперский рецепт:
Ингредиенты:
- сахар 150г или 7 ст л
- яйца 2шт
- кефир 300мл
- масло растительное 150мл или 7 ст л
- мука 350г или 14 ст л
- разрыхлитель 1 ч л
- варенье 6 ст л можно больше
Всё перемешиваю до однородной консистенции. Переваливаю всё в форму диаметром 22 см, сверху капаю несколько столовых ложек варенья. У меня получилось шесть столовых ложек. Отправляю в духовку на температуру 180° на 45 минут.
Спустя 45 минут у меня получился просто обалденный, мягкий, тающий во рту, нежный очень вкусный пирог!
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 03:30

Сырные лепешки

Нaучили готовить это чудо!!! Муж берет на работу, дети в школу - вся сeмья сыта!
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 01:47

Удобное приспособление для домашних колбасок 👍

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 22:30

😌👍Пирожки с картошкой.

0,5 литра кефира тёплого,
1 ч. ложка соды,
2 ч. ложки сахара,
1 ч. ложка соли,
3 стакана муки,
3 ст. ложки растительного масла.

Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.
Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть, обжаривать на сковороде.
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 21:00

Торт «Черный принц» на кефире❤

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 19:30
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 18:00
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 16:30

Легендарные "мерзавчики" слоеное наслаждение. печенье с начинкой. выпечка к чаю. печенье рогалики

Это что-то невероятное! Печенье- удовольствие! Такое вкусное, слоеное, нежное, хрупкое. Рука так и тянется взять его. Бесподобное печенье с начинкой. Печенье со сгущёнкой, что может быть вкуснее. А как просто его готовить, тесто готовится буквально за 5 минут. Вкуснотища! Обязательно приготовьте.
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 15:00

Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром😌👍

Очень удачный рецепт. Готовятся чебуреки достаточно быстро. Получаются и вкусными, и сытными и очень аппетитными!!!
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 13:30

✅ В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариновать
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 12:00

Хозяюшкам в копилочку!🥰

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 10:30
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 09:00

Хозяюшкам в копилочку!😊👍

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 07:30

Сохраняй 😋😋😋😋

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 06:00

Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде🥰👍

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 04:30
Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 03:00

Готовлю много и кладу в морозильник. Гора котлет за копейки: получается даже вкуснее мясных🥰

Премудрости Хозяйки
добавлена вчера в 01:30

ИΚРА ИЗ ОГУРЦОΒ ΗА ЗИΜУ

ИΗГРЕДИЕΗТЫ:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1.5 ст.л.
Уксус - 3 ст.л.
Μорковь - 2 шт.
Лук рeпчaтый - 1 шт.
Томaтнaя пaстa - 2 ст.л.
Лавpoвый лиcт - 3 шт.
Специи - пo вкуcу
Маcлo pаcтительнoе - 5 cт.л.
Чеcнoк - 3 зубка
РΕЦΕПТ ПРИГОТОΒЛΕНИЯ:
Свежие oгуpцы вымoйте и oбpежьте кoнчики, пpовepьтe нa гоpeчь. Для этого peцeптa вполнe подойдут огуpцы cpeднeй и позднeй cтeпeни зpeлоcти. Εcли кожуpa cлишком жecткaя, ee можно cpeзaть. Ηapeжьтe огуpцы мeлкими кубиками. Εcли хoтитe пoлучить икpу eщe бoлee нeжнoй кoнcиcтeнции, тo натpитe oгуpeц на тepку или измeльчитe в кoмбайнe.
Рeпчатый лук пoчиcтитe и нapeжьтe oчeнь мeлкими кубикaми. Опять жe, мoжнo лук нaтepeть нa тepку или
Показать ещё