Полезные свойства рукколы

Руккола содержит витамины группы В, витамин С, железо, медь, цинк, селен, магний, калий, кальций.

Она помогает укреплять иммунитет, выводит холестерин и лишнюю жидкость.
Также руккола хорошо влияет на нервную систему и не дает развиваться некоторым раковым клеткам.

Употребление рукколы улучшает пищеварение и укрепляет нервную систему.
Ее рекомендуют употреблять при стрессах, депрессии, низком гемоглобине.

Рукколу советуют включать в питание людям с язвенной болезнью желудка.
Зелень эффективно борется с повреждениями стенок желудка, уменьшает размеры язв и предупреждает возникновение новых.

А еще руккола низкокалорийный продукт. Она идеально подходит для диетического меню, ведь на 100 г зелени энергетическая ценность составляет 25 кКал.

Р.S. Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультации врача.