Полезная Страничка

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Греческий салат — это не про маринование овощей в заправке. Это про то, чтобы каждый ингредиент сохранил свою текстуру и вкус, а вы чувствовали их по отдельности: хруст огурца, сладость перца и черри, сливочную соль сыра и маслянистую терпкость оливок. Именно поэтому лук и чеснок здесь необязательны — ансамбль прекрасно звучит и без них.
Ингредиенты На 2 щедрые порции:
· 1 крупный огурец (или 2 средних)
· 200 г помидоров черри
· 1 сладкий красный перец
· 100 г маслин или оливок без косточек (каламата подойдут идеально)
· 150–180 г сыра (традиционно фета, но подойдут брынза или фета Veggie)
· 4–6 крупных листьев салата (ромэн, латук или айсберг)
· Свежая зелень по желанию (ор

5 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Сохраняйте подборку лёгких и очень вкусных салатов на каждый день
Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы
Салат с рукколой и моцареллой
Свежая руккола, нежная моцарелла, томаты черри и кедровые орешки — идеальное сочетание для лёгкого ужина.
Салат с тунцом и фасолью
Сытный белковый салат, который отлично подойдёт и на обед, и на ужин.
Греческий салат
Классика, которая никогда не надоедает
Свежие овощи, фета и ароматное оливковое масло.
Салат с курицей и авокадо
Нежная курочка, спелое авокадо и свежие овощи — вкусно, полезно и очень сытно.
Салат с баклажанами и помидорами
Ароматный, сочный и невероятно аппетитный салат с пикантной