ВИШНЕВЫЙ ТОРТ ДЛЯ СУББОТНЕГО ЧАЕПИТИЯ – ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ POLARIS PMC 0523AD (

http://go.remarkable.ru/to/PMC0523AD ).

Время: 15 минут + 1 час
Порции: 10
Ингредиенты:
150 г черного шоколада
100 г рисовых хлопьев (воздушного риса)
500 г замороженной вишни без косточек
1 стакан сахара
3 ст. л. крахмала
2 ст. л. апельсинового сока
1 ч. л. корицы
50 мл сливок
Рецепт:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Вишню заранее разморозить и обсушить.
3.Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в чашу мультиварки и растопить в режиме «Варка на пару» 5 минут. В горячий шоколад всыпать рисовые хлопья и сливки. Тщательно перемешать, чтобы хлопья были полностью покрыты шоколадом.
4.Внутрь круглой формы с невысокими бортиками положить пищевую пленку так, чтобы она закрывала дно и бока. Выложить на пленку шоколадно-рисовую смесь, разровнять поверхность. Прижать лопаткой или ложкой, чтобы смесь легла плотнее, и поставить в холодильник на 40 минут.
5. Смешать в чаше мультиварки 2/3 стакана сахара с крахмалом, корицей и соком. Поставить на режим «Мультиповар» и готовить, постоянно помешивая, 4 минуты при температуре 150° С.
6. Добавить вишню. Готовить, не прекращая помешивать, еще 5 минут. Дать остыть до комнатной температуры.
7.Положить вишню на приготовленную шоколадную подложку. Поставить в холодильник. Перед подачей украсить торт взбитыми сливками. Приятного аппетита!
#десерты_в_мультиварке