Бельгийские вафли с мороженым и ягодами

Вам понадобится (на 1 вафлю):
• Мука пшеничная хлебопекарная – 75 г
• Ванильный сахар – 15 г
• Разрыхлитель – 3 г
• Соль – 1 г
• Молоко (3,2%) – 40 мл
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Масло сливочное мягкое – 30 г
• Сахарный песок – 20 г
• Масло растительное – 0,5 ст. л.
• Мороженое, ягоды для подачи – на ваш вкус

Рецепт: в тёплом молоке растворить ванильный сахар, сахарный песок и разрыхлитель. Взбить яйца с солью, всыпать муку, перемешать и влить молоко. Добавить мягкое сливочное масло и перемешать до однородности. Смазать панели вафельницы и заливную горловину растительным маслом. Включить режим 1, дождаться пятикратного звукового сигнала. Влить тесто в вафельницу. После пятикратного звукового сигнала отключить прибор. Подать с мороженым и украсить ягодами.


Приятного аппетита!

#вафельница #ВкусPolaris #ДомаВкусно #Polaris