Я календарь переверну и…

Не пугайтесь, пока не третье сентября. Сегодня Всемирный день шоколада. Будем считать, что это намек на то, что пора включать мультиварку Polaris PMC 0526 IQ Home и готовить шоколадный кекс 😌
Вам понадобятся:
• 150 г блинной муки;
• 1,5 ст. л. какао-порошка;
• 200 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 3 яйца;
• 2 ст. л. молока;
• 75 г горького шоколада;
• мультиварка Polaris PMC 0526 IQ Home.
Приступим 😎
👉 Шаг 1. Размягчите 150 граммов сливочного масла и взбейте его с сахаром. Когда смесь станет белого цвета, начните добавлять к ней по одному яйцу.
👉 Шаг 2. Просейте какао и муку. Добавьте их в смесь вместе с молоком и тщательно перемешайте.
👉 Шаг 3. Включите на мультиварке режим «Мой рецепт plus» и установите температуру 120 °C. Сделать это вы можете на панели мультиварки, через приложение Polaris IQ Home или голосовых помощников Алиса и Маруся.
👉 Шаг 4. Переложите тесто в чашу мультиварки и готовьте 30 минут. Достаньте готовый кекс и дайте ему остыть на решетке.
👉 Шаг 5. Растопите горький шоколад и оставшееся сливочное масло на водяной бане. Для этого налейте воды в чашу мультиварки, включите режим «Мой рецепт plus» и установите температуру 160 °C. После закипания, уменьшите ее до 100 °C. Поместите в чашу мультиварки емкость так, чтобы она частично погрузилась в воду. Растопите шоколад и масло до вязкой консистенции без комочков.
👉 Шаг 6. Смажьте кекс шоколадом с помощью кулинарной кисточки, дайте глазури застыть.
Готово! Приятного аппетита 😌
Ссылка на мультиварку Polaris PMC 0526 IQ Home: https://www.polar.ru/catalog/multivarki/multivarka-polaris-pmc-0526-iq-home/ #polaris #polaris_home #polaris_iq_home #мультиварка #рецепт