Этот неожиданный ингредиент изменит вкус сырников в лучшую сторону: делимся интересным рецептом

Для тех, кто очень любит сырники из творога, но при этом хочет внести разнообразие во вкус этого блюда, предлагаем немного нестандартный рецепт. А все дело в наличии в составе одного неожиданного ингредиента, который делает обычные сырники настоящим произведением искусства. А что это за ингредиент и как готовить эти сырники, расскажем далее.

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления понадобится: * Творог – 500 г * Яйца – 2 шт. * Яблоко – 2 шт. * Мука – 5 ст.л. * Сахар – 3 ст.л. * Соль – щепотка Секретным ингредиентом, в корне меняющим вкус сырников, здесь служит зеленое яблоко. Перед добавлением в творог яблоки следует очистить от шкурки и сердцевинки и натереть на мелкой терке. Итак, в большую миску помещаем творог и тертые зеленые яблоки. Вбиваем яйца, всыпаем сахар и муку. Добавляем маленькую щепотку соли и перемешиваем массу до однородности. Если крупинки творога слишком крупные или он очень рассыпчатый, можно немного пробить массу при помощи погружного блендера. Так она станет более липкой и однородной. Далее формируем небольшие сырнички и обваливаем их в муке. Слишком большими сырники делать не нужно, иначе есть риск, что они развалятся при переворачивании. Разогреваем в сковороде немного масла и жарим наши творожно-яблочные сырники с обеих сторон до золотистости. Подаем их с горячим чаем и каким-нибудь соусом. Это может быть варенье, сметана или сгущенное молоко. Необычные творожно-яблочные сырники готовы. Приятного всем аппетита!