Рыба, запеченная под сметанно-сырным соусом

Сегодня мы хотим поделиться рецептом приготовления рыбного филе под соусом на основе сметаны и сыра. Для этого блюда можно использовать любую рыбу. Но особенно удачным оно получается из красной рыбки. Причем необязательно брать дорогую семгу или форель. С более бюджетной горбушей оно будет ничуть не хуже. Подробный рецепт – далее.