Салат с курицей и овощами на праздничный стол. Пошаговый рецепт с фото и видео

Любой праздник подразумевает разнообразие на столе. А привычные салаты уже порядком надоели и очень хочется разнообразить гастрономическое пиршество, чем-то интересным. Пристального внимания, в этом случае, заслуживает данный салат, с интересным и богатым вкусом, способный покорить сердце даже знатного гурмана.

Для приготовления оригинального салата понадобится:

1. Пекинская капуста - 300 гр.
2. Куриное филе - 500 гр.
3. Сладкий болгарский перец - 1 шт.
4. Огурцы - 1 шт.
5. Красный лук средний - 1/2 шт.
6. Консервированная кукуруза - 1 банка
7. Чеснок - 2 зб.
8. Майонез - 3-4 ст.л.
9. Растительное масло для жарки
10. Соль - по вкусу
11. Зелень

Способ приготовления:

* Сковороду раскалить, добавить подсолнечное масло. Выдавить пару зубчиков чеснока и смешать с маслом, чтобы оно пропиталось чесночным вкусом.

* Куриное филе промыть, разрезать на аккуратные квадратики, выложить на сковороду. Обжаривать до золотистого цвета периодически помешивая. Посолить по вкусу. Снять со сковороды, выложив на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

* Взять кондитерское кольцо. Порезать на тонкие полоски пекинскую капусту и выложить нижний слой. При желании можно смазать майонезом.

* Огурец порезать квадратиком и выложить следующим слоем. Разровнять, утрамбовать. Смазать незначительным количеством кетчупа.

* Высыпать консервированную кукурузу. Разровнять и смазать тонким слоем майонеза.

* Сладкий болгарский перец порезать мелкими кубиками, высыпать следующим слоем и смазать майонезом.

* Красный лук порезать тонкими полукольцами. Выложить тонким слоем. Поверх высыпать жареную курицу. Посыпать мелко порубленной зеленью.

* Снять кулинарное кольцо и подать к столу.

Слоеный салат с жареной грудкой станет отличным украшением стола и новинкой, которая обязательно придется по вкусу гостям.

Приятного Вам аппетита!
Если вам понравилось, поддержите нас лайком и комментарием!
Подписывайтесь на наш канал “Покулинарим”, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!