Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, понравится всем

Что может быть проще, чем для праздничного стола, либо семейного ужина, приготовить жареную курицу. Тем более, в отличие от той же рыбы, курицу едят все. Сегодня вашему вниманию представим ещё один рецепт, как можно быстро и очень вкусно приготовить куриную грудку в духовке. Белое мясо не станет сухим. Попробуйте приготовить грудку таким способом, уверены, равнодушным блюдо никого не оставит.

Для приготовления потребуется:

1. 2 куриные грудки общим весом примерно 800-900 грамм; 2. 5 столовых ложек сметаны; 3. 2 столовые ложки майонеза; 4. 200 грамм сыра твердых сортов; 5. 2 зубчика чеснока; 6. 3 луковицы; 7. 1 чайная ложка приправы для курицы; 8. Соль и перец по вкусу; 9. Растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления:

* Лук порезать полукольцами, на хорошо прогретом масле обжарить до золотистого цвета; * Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками, посолить.

* Для приготовления соуса нужно смешать сметану, майонез, приправу для курицы, черный перец и чеснок, пропущенный через пресс. * В полученную массу добавить половину сыра, тёртого на крупной тёрке.

* Смазать маслом форму для запекания. * На дно формы выложить куриное мясо, сверху на него соус, и равномерно распределить, затем третьим слоем – жареный лук.

* Повторить снова в той же последовательности. * Посыпать сверху оставшейся половиной тертого сыра.

* Запекать в духовке при температуре 180°С примерно 35 минут до готовности. Готовое блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!