ПП торт на сковороде.

Ингредиенты:
-2 яйца
-30 г универсальной смеси Гарнец
- 200 мл ряженки
-30 г кукурузной муки
-Подсластитель по вкусу
-1/2 чл разрыхлителя
-1 ст л какао
⠀
Для начинки:
-80 г сыр риккота
-80 г мягкий творожок 0,1%
-Клубника, 200 г (у меня мороженная)
-Подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление
Смешиваем ингредиенты для коржей, выпекаем как оладьи на сковороде под крышкой на медленном огне (у меня 5 большим оладий по диаметру)
⠀
Сыр смешиваем с творогом и подсластителем, клубнику режем колечками. Промазываем каждый наш коржик, выкладываем клубничку.
⠀