Какой классссс!Попробуй!Рецепт балдежжжж!СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ
📝Ингредиенты:
250 г грецких орехов
300 г свеклы
4 шт. яйца
160 г сахара
6 0г муки
5 г разрыхлителя теста
10 г какао
0,5 ч.л. соли
10 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
10 мл лимонного сока
📝Как готовить:
Орехи измельчаем в блендере как можно мельче.
Сырую свеклу чистим и трем на мелкой терке.
Отделяем желтки от белков и тщательно взбиваем желтки с сахаром до получения светлой густой массы.
В свеклу поочередно добавляем взбитые желтки, молотые орехи, муку, просеянную с разрыхлителем, и какао. Хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем до мягких пиков с щепоткой соли, и аккуратно вмешиваем в свекольное тесто.
Перекладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки и ставим в горячую (180 градусов) духовку на час.
Остужайте пирог на решетке, а затем украсьте глазурью и уберите в холодильник как минимум на ночь, а лучше на сутки. Для глазури нужно смешать сахарную пудру с любым соком.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты у нас
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев