📝Ингредиенты:
яйца - 3 шт.;
ветчина - 150-200г.;
огурец - 1 шт.;
пекинская капуста - 4 крупных листа;
соль, перец;
майонез домашний;
зелень по вкусу.
📝Как готовить:
Яйца с солью и перцем взбить венчиком и обжарить на подсолнечном масле два яичных блинчика. Пока они немного остынут мы готовим другие ингредиенты.
Промываем листья пекинской капусты и огурец и просушиваем бумажными полотенцами.
Нарезаем соломкой огурец и капусту.
Ветчину нарезаем брусочками. ( можно заменить на отварную курицу)
В глубокой посуде смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. ( можно смешать сметану с горчицей вместо майонеза)
При желании можно добавить любую зелень по вкусу.
Приятного аппетита.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1