Папа на кухне

Вечеринка года 🥳 Вчера были с женой на #vktusa. Выступали популярные музыканты, была вкусная еда и вообще вайбовая атмосфера!

Картошка со шпинатом и курицей Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: картофель крупный 3-4 штуки, куриная грудка 300гр, специи (у меня по 1ч.л сухого чеснока и паприки, соль 1-2ч.л), сливки 200мл, шпинат 70гр, сливочное масло и соль для картошки, сыр для посыпки картошки по вкусу

Суп томатный - самый простой и вкусный рецепт 1 Подготавливаем все овощи. Нарезка средняя, красота не важна, все овощи будут пюрироваться. 2 В первую очередь обжариваем лук и чеснок вместе с паприкой, куркумой и прованскими травами 2 минуты на среднем огне, добавляем оставшиеся овощи: у меня помидоры, патиссоны, перец сладкий и морковь). Также добавляем сахар, соль, свежий базилик и держим на среднем 15 минут, помешивая. 3 Добавляем бульон и тушим под крышкой полчаса. 4 Пюрируем погружным блендером. Пропускаем через сито. По желанию можно добавить сливки. НО так как я подаю с креветками и сыром моцарелла - я бы, лично, не добавлял сливки. Ингредиенты: помидоры 2кг, томатная паста 1ст.

Малосольные огурцы за полчаса в пакете Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты на каждые 500гр огурцов: 2 зубчика чеснока, 1ч.л соли и пучок укропа

Батончики от простуды Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: миндаль, тыквенные семечки, грецкий орех, кешью, чернослив по 100гр, имбирь и лимон по 50гр, мёд 200гр, шоколад темный 70% 200гр

Рецепт универсального томатного соуса Ингредиенты: лук 1шт, чеснок 2-3 зубчика, томаты кубиком/перетертые томаты 500гр (либо же можно использовать свежие помидоры 400гр и 2-3ст.л томатной пасты), базилик 20гр, специи (сахар 2/3ст.л, соль 1ч.л, паприка 1ст.л, черный перец 1/2ч.л).

Кизиловый кисель Ягоды промыть и залить водой. Довести до кипения и варить 10 минут на среднем огне. Пропустить через сито. Добавить сахар и нагреть до растворения сахара. Крахмал развести с водой. Я беру картофельный - он не меняет вкус, цвет и остается прозрачным. Пропорции ниже. Загущаем на среднем огне, остужаем и пропускаем через марлю. Охлаждаем несколько часов в холодильнике и наслаждаемся. Ингредиенты: на каждый литр воды по 150гр сахара и кизила, а также 3ст.л картофельного крахмала (2ст.л - жидкий, 3ст.л - густоватый, 4ст.л - густой, 5-6ст.л - десерт).

Крылышки в остро-сладком соусе Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. https://ok.ru/group/70000000388382, чтобы не пропустить! Ингредиенты: 500-600гр куриных крылышек и специи (паприка, сухой чеснок, крахмал по 1ст.л, растительное масло 3ст.л, соль 1ч.л и черный/красный острый перец по желанию Для соуса: сливочное масло 20гр, чеснок 2 зубчика, сок 1/2 лимона или лайма, 1/4 пучка кинзы и 100гр соуса «сладкий чили»