Что взять на пикник: еда, которая не испортится в жару

Бутерброды и сэндвичи

• Классические бутерброды с маслом, сыром и ветчиной
• Сэндвичи с отварной курицей, листьями салата и помидорами
• Брускетты с паштетом и свежими овощами

Овощные закуски

• Овощные канапе из огурца, помидора и болгарского перца
• Салат в баночке (огурцы, помидоры, маслины, заправленные маслом)
• Нарезка из свежих овощей в герметичном контейнере

Фруктовые закуски

1. Фруктовая тарелка (яблоки, груши, виноград)
2. Ягоды в контейнере (малина, клубника)
3. Бананы и мандарины

Сытные закуски

• Рулеты из лаваша с начинкой (сыр, яйца, зелень)
• Сырные палочки и нарезка твердых сыров
• Орехи и сухофрукты

Соусы и приправы

1. Домашний майонез в небольшой баночке
2. Сливочный соус в контейнере
3. Зелень и специи для заправки

Напитки

• Вода в термосумке
• Соки в небольших упаковках
• Лимонад в термосе

Правила хранения

• Термосумка — обязательно возьмите для сохранения свежести
• Герметичные контейнеры — защитят еду от насекомых
• Холодные компрессы — можно положить в термосумку замороженные бутылки воды

Что лучше не брать

1. Молочные продукты (кроме твердых сыров)
2. Салаты с майонезом (если нет возможности хранить в холоде)
3. Рыбу и морепродукты
4. Яйца вкрутую (могут испортиться)

Полезная информация

• Время хранения — планируйте так, чтобы еда была съедена в течение 2-3 часов
• Защита от солнца — выбирайте место в тени
• Насекомые — используйте москитную сетку для продуктов
• Гигиена — возьмите влажные салфетки и антисептик