Самая вкусная гречка с курицей и овощами (готовится в одной сковородке)
Готовится все очень просто:
1. Отправляем лук, нарезанный полукольцами, жариться на растительном и сливочном масле буквально пару минут. Комбинация двух масел полностью раскроет вкус лука и является заготовкой для будущей пропитки гречки.
2. Отправляем к луку куриное филе, нарезанное кубиком.
3. Через пару минут добавляем произвольно (но лучше мелко) нарезанный болгарский перец и морковку.
4. Через пять минут добавляем промытую гречку, соль и на выбор воду или бульон. Я использую бульонный кубик.
5. Тушим 20 минут и перед подачей добавляем зелень. Здесь идеально подойдет укроп.
В данном рецепте не вижу ничего плохого, так как бульонный кубик тут выступает усилителем вкуса будущей гречки, используется по сути вместо специй. Я такую комбинацию просто обожаю, попробуйте и будете всегда добавлять бульон вместо воды в гречку.
Ингредиенты: куриная грудка 300гр (можно взять бедро), морковь, сладкий перец и лук по 100гр, зелень по вкусу, головка чеснока, соль 1ч.л и бульон/вода 2 стакана (можно кубик).
Папа на кухне
Всем привет, меня зовут Петрос - я кулинарный блогер. Готовлю для своей семьи все от десертов до супов. Люблю удивлять: могу приготовить пирог на сковородке и печенье в микроволновке.
Экспериментирую с ингредиентами, в каждое блюдо вношу свою изюминку и всегда нахожу что-то новое: новые вкусы, сочетания и интересные рецепты из разных стран.
🍓Разные рецепты от выпечки до супов
🍋Интересные сочетания
🍇 Рецепты из разных регионов и стран
🍍Неожиданные решения в готовке
Подписывайтесь, будем готовить вместе😉
Сотрудничество petros.kazakov@yandex.ru
Мой сайт https://papanya.tilda.ws/
Я нашла один чудесный магазин с натуральными продуктами,(не буду писать как называется , чтобы не делать рекламу)там продается настоящий наваристый бульон на говяжьих косточках, который долго томят, там есть ещё куриный - прекрасная замена кубикам!) Кому интересно, что за магазин, могу написать в личку, но сеть только в Москве и МО и в Нижнем Новгороде и области. Есть доставка.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 27
Кому интересно, что за магазин, могу написать в личку, но сеть только в Москве и МО и в Нижнем Новгороде и области. Есть доставка.