Слоеный салат с семгой отличается тонким, отлично сбалансированным вкусом. Все составляющие настолько дополняют друг друга и настолько гармоничны между собой, что салат просто безупречен. Безусловно, слоеный салат с семгой украсит и праздничный стол, и порадует ваших домочадцев за обычным домашним обедом. Очень советую всем попробовать этот салатик, вы в него непременно влюбитесь.
Для приготовления салата понадобится:
на 1 порцию:
семга малой соли - несколько кусочков;
картофель отварной - 0,5 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
яблоко небольшого размера - 0,5 шт.;
сыр твердых сортов тертый - 3 ст. л.;
сметана - 0,5 стакана.
Для украшения:
семга мелко нарезанная;
морковь мелко нарезанная.
Семгу малой соли нарезать тонкими кусочками.
Дно креманки выложить кусочками семги.
Картофель вареный нарезать мелкими кубиками и выложить поверх семги.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Обжаренный лук остудить и выложить поверх картофеля.
Яйцо, сваренное вкрутую, измельчить с помощью вилки.
Измельченное яйцо добавить в креманку поверх обжаренного лука.
Яблоко вместе с кожицей нарезать небольшими кубиками.
Нарезанное яблоко добавить в креманку поверх яйца.
Залить все сметаной и сверху разместить натертый на средней терке сыр.
Украсить слоеный салат по своему усмотрению. Я добавила семгу и немного моркови.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
●2 крупных яблока,
●100 г изюма,
●50 г сливочного масла,
●1 ч.л. разрыхлителя,
●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
затем ванилин, муку и разрыхлителя.
Хорошо перемешать.
Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики
Изюм замочить, затем слить и обсушить.
Форму смазать маслом,посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.
На него выложить яблоки и изюм
Залить второй половиной теста.
Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать
Посыпать пирог
Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить
Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1