ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"

Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 100 гр.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 70 гр.
Приготовление: ⠀
1. Слегка взбить венчиком яйца с сахаром.
2. Добавить кокосовую стружку и перемешать.
3. Руками сформировать шарики и отправить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
4. Печенье из кокосовой стружки выпекать в духовке, разогретой до 180ºC, 15–20 минут.
Приятного аппетита!