Ингредиенты: яйца 7 шт. сок 200 мл. желатин 3-4 ст. л. ягода; мята; кумкваты; сахар; Приготовление: Залейте на желатин 100 мл. холодную кипяченую воду. Сделайте так, как написано на упаковке. Яйца вымойте содой, делайте в тупом конце отверстие, вылейте белок и желток. В тепленькой воде растворите соду, замочите скорлупу, после промойте водой. Желатин доведите до кипения. В сок добавляйте сахар и перемешивайте. Добавляйте желатин и перемешивайте. На дно скорлупы положите мяту+ягоды+кумквату. Налейте сок+желатин. Отправьте в холодильник на 8-10 ч. После очистите скорлупу. #рецепты #пасха