Предыдущая публикация
Теперь манку покупаю чаще и готовлю из нее "марокканские" блины на воде и манке: ничего подобного я еще не ела.
Марокканские блины готовятся на воде муке и манке, подойдут как на завтрак, так и на ужин. На десерт блины подают с медом и сливочным маслом.
В маленькую емкость высыпаем сахар, дрожжи и заливаем теплой водой, перемешать и убрать на 15 минут. В другую миску высыпаем манную крупу, муку, разрыхлитель , щепотку соли, перемешать.
Ингредиенты:
манная крупа - 130 гр
мука - 80 гр
сухие дрожжи - 0.5 ч.л
разрыхлитель - 0.5 ч.л
сахар - 1 ч.л
соль - щепотку
вода теплая - 330 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯмука - 80 гр
сухие дрожжи - 0.5 ч.л
разрыхлитель - 0.5 ч.л
сахар - 1 ч.л
соль - щепотку
вода теплая - 330 мл
В маленькую емкость высыпаем сахар, дрожжи и заливаем теплой водой, перемешать и убрать на 15 минут. В другую миску высыпаем манную крупу, муку, разрыхлитель , щепотку соли, перемешать.
В подошедшую опару всыпаем пару ложек сухих ингредиентов, хорошо перемешать.
Подпишитесь на мой канал
В глубокую миску выливаем оставшуюся теплую воду, выливаем опару, перемешать венчиком.Частями всыпаем сухие ингредиенты и замешиваем однородное тесто.Накрываем тесто и оставляем постоять 15 минут. Перемешиваем тесто и выливаем по одному черпаку на сухую сковородку, жарим с одной стороны на среднем огне.
Перекладываем блинчики на блюдо, перед подачей полить медово-сливочным соусом.
Приятного аппетита!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
Следующая публикация
Комментарии 1
Но понравились при коротком запекании на второй стороне!
Буквально несколько секунд!