Ольга Соловьева

Баклажаны по - Корейски. РЕЦЕПТ: Баклажаны - 1кг. Огурец - 1 шт. Болгарский перец - 100гр. Морковь - 1шт. Укроп - 60-70 гр. Лук репчатый - 2 головки. Чеснок - 6 зубков. Растительное масло - 7 ст.ложек. Уксусная эссенция 70% - 2 ч.ложки. Кориандр - 2 ч.ложки. Паприка - 1 ч.ложка. Перец чили острый - по вкусу. Перец черный - по вкусу. Сахар - 1 ст.ложка(по вкусу можно добавить еще 1 ст.ложку) Соль - 1 ч.ложка. Соевый соус - 2 полные ст.ложки.Салат размешали,пробуете,по соли регулируете соевым соусом.Я добавила еще 2 ст.ложки. #баклажаныпо-корейски #кимлюбовь

Кабачки по - Корейски. РЕЦЕПТ: Кабачки -5 шт(1кг200гр.) Помидоры -4 шт.(340гр)/ Болгарский - половинка. Лук репчатый - 2 головки. Чеснок - 4 зубка. Кинза зеленая - 70 гр. Уксусная кислота 70% - 1 ч. ложка. Соевый соус - 3 ст.ложки. Масло растительное - 6 ст.ложек. Кунжутное масло - по вкусу. Паприка - 1 ч.ложка. Черный перец - по вкусу. Красный жгучий перец - по вкусу. Кориандр - 1 ч.ложку. Кунжутные семена - 1 ч.ложка. Соль - по вкусу (чуть чуть ) Сахар - 3 ч.ложки. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! #кулинариялюбовьким#любовьким#кабачкипокорейски#кабачки