Ольга Комракова(Хахалина)

Сметанные пышки на сковороде – мягкие, румяные и воздушные! Вкус детства за 15 минут!

Сегодня предлагаю приготовить такие же пышки, но с добавлением сметаны для подачи. Рецепт очень простой, а продукты – самые обычные.
Для теста:
- Молоко (или сыворотка) – 1 стакан (200 мл)
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (3-4 г)
- Соль – 1 ч. л. без горки
- Сахар – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – примерно 2,5-3 стакана (320-380 г)
Для подачи:

Бесподобно вкусный салат со свеклой. Заменит ужин, да и на праздник не помешает.

Салат со свёклой всегда есть на моём праздничном столе. Этот овощ очень полезен, особенно как помощник в разгар обильного застолья. Свёкла отлично выводит лишнюю жидкость, поэтому я часто готовлю свекольные салаты. Вот один из моих любимых рецептов.
Ингредиенты:
Свёкла - 3 шт
Яйца - 2 шт (по желанию)
Чеснок - 2 -3 зубчика
Лук - 1 шт
Огурцы (маринованные, бочковые) - 3шт
Чернослив по желанию
Зелень
Рецепт майонеза:
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Соль - 1\3 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Горчица - 0,5 ч.л
Сок лимона - 1 ч.л
Приготовление:
1. Первым делом берём свёклу. Е