Конкурс: расскажите, как вы готовитесь к Пасхе!
Скоро наступит Светлая Пасха — время семейных традиций и добрых пожеланий. У каждого из нас свои обычаи подготовки к этому дню: кто‑то с утра до вечера хлопочет на кухне, кто‑то украшает дом, а кто‑то вовлекает детей в роспись яиц и другие праздничные дела 
Мы запускаем конкурс, чтобы поделиться друг с другом теплом и атмосферой предстоящего праздника. Расскажите, как вы готовитесь к Пасхе!
Напишите в комментариях к этой публикации небольшой рассказ — поделитесь, что делаете перед Пасхой
Можете рассказать:
какой рецепт кулича используете
есть ли у вас особые традиции подготовки к празднику
кто помогает вам готовиться, какие моменты особенно радуют
что больше всего любите делать в эти дни — печь, украшать дом, собираться с родными
Важно быть участником группы «Всё ОК»
Поставить «Класс» на публикацию
Три участника случайным образом получат приз «Всё включено» на 7 дней!
Как принять участие:
Напишите в комментариях к этой публикации небольшой рассказ — поделитесь, что делаете перед ПасхойМожете рассказать:
какой рецепт кулича используете есть ли у вас особые традиции подготовки к празднику кто помогает вам готовиться, какие моменты особенно радуют что больше всего любите делать в эти дни — печь, украшать дом, собираться с родными Важно быть участником группы «Всё ОК» Поставить «Класс» на публикациюЖдём ваши истории в комментариях! Расскажите, как вы готовитесь к Пасхе — может быть, это многолетняя семейная традиция или что‑то новое, что вы решили попробовать в этом году
Три участника случайным образом получат приз «Всё включено» на 7 дней!
Комментарии 211
мука пшеничная - 650 г
молоко - 250 мл
яйца - 3 шт.
желток - 1 шт.
сахар - 180 г
сливочное масло - 120 г
сухие дрожжи - 11 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч. л.
изюм - 150 г
цукаты - 80 г
цедра 1 лимона
1 ст. л. муки для обсыпки изюма
Как приготовить
Подогрейте молоко до теплого состояния. Добавьте дрожжи, 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут, пока опара не запенится.
Яйца и желток взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавьте к яичной массе опару, растопленное, но не горячее сливочное масло и цедру лимона.
Частями всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Вымешивайте 10-12 минут, пока оно не станет гладким.
Накройте миску и о...ЕщёМы на Пасху готовимся всей Семьей! Печем Куличи , Красим яйца , папа коптит Мясо на Праздничный Стол . Так же проводим Генеральную Уборку . Зовем кого то из родных в гости или нас зовут . Встречаем Праздник в кругу родных . Для изготовления Кулича используем Классический Рецепт : Ингредиенты
мука пшеничная - 650 г
молоко - 250 мл
яйца - 3 шт.
желток - 1 шт.
сахар - 180 г
сливочное масло - 120 г
сухие дрожжи - 11 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч. л.
изюм - 150 г
цукаты - 80 г
цедра 1 лимона
1 ст. л. муки для обсыпки изюма
Как приготовить
Подогрейте молоко до теплого состояния. Добавьте дрожжи, 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут, пока опара не запенится.
Яйца и желток взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавьте к яичной массе опару, растопленное, но не горячее сливочное масло и цедру лимона.
Частями всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Вымешивайте 10-12 минут, пока оно не станет гладким.
Накройте миску и оставьте тесто в теплом месте на 1,5-2 часа. Оно должно увеличиться примерно вдвое.
Изюм обсушите, смешайте с ложкой муки и добавьте в тесто вместе с цукатами.
Разложите тесто по формам, заполняя их примерно на 1/3. Оставьте еще на 30-40 минут для подъема.
Выпекайте при 170 °C около 35-40 минут. Если верх начнет быстро румяниться, прикройте его фольгой.
Полностью остудите и покройте глазурью.
Всех поздравляю с наступающей пасхой!
Здоровья, счастья, благополучия и долголетия!