🔥 Масленица – время веселья и вкусных блинов!

🔥
Друзья, уже чувствуете аромат весны? 🌿 А вместе с ним – запах румяных, горячих, вкуснейших блинов? 🥞 Масленица – это не просто праздник, это настоящий кулинарный марафон, где главное правило – блинов много не бывает!
🔆 ТОП-3 рецепта блинов, которые покорят всех:
🥞 Классические тонкие блины
✔️ 500 мл молока
✔️ 2 яйца
✔️ 1 стакан муки
✔️ 1 ст. л. сахара
✔️ Щепотка соли
✔️ 2 ст. л. растительного масла
🔹 Взбить яйца с сахаром и солью, влить половину молока, добавить муку, размешать. Влить оставшееся молоко и масло. Выпекать на раскаленной сковороде.
🥞 Кружевные заварные блины (нежность в каждой дырочке!)
✔️ 500 мл кипятка
✔️ 250 мл молока
✔️ 2 яйца
✔️ 1,5 стакана муки
✔️ 1 ст. л. сахара
✔️ 0,5 ч. л. соли
✔️ 1 ч. л. соды
✔️ 2 ст. л. масла
🔹 Заварить тесто кипятком с содой – так появятся те самые кружевные дырочки!
🥞 Дрожжевые пышные блины (как у бабушки!)
✔️ 500 мл теплого молока
✔️ 1 ч. л. сухих дрожжей
✔️ 2 ст. л. сахара
✔️ 2 яйца
✔️ 2 стакана муки
✔️ Щепотка соли
✔️ 2 ст. л. растительного масла
🔹 Дать тесту подняться, жарить на смазанной сковороде. Блины получаются нежные, толстенькие и очень воздушные!
💡 ТОП-5 вкусных начинок:
🔥 Сметана + мед – классика!
🔥 Творог + ваниль + изюм – нежность!
🔥 Грибы + сыр – пикантность!
🔥 Лосось + сливочный сыр – изысканно!
🔥 Шоколад + банан – сладкий восторг!
Масленица – время угощать, радовать и веселиться! Делитесь в комментариях, какие блины ваши любимые? 🥞❤️.