Ракушки с фаршем в сливочном соусе

Вкуснотища невероятная! Попробуйте!
Приготовление:
Ракушки отварить в подсоленной воде 5мин.
Подготовленным фаршем нафаршировать ракушки и уложить в форму.
Залить соусом и запекать в духовке до готовности.
Для соуса
Молоко - 2ст.
Слив.масло - 3ст.л.
Пшеничная мука - 2ст.л.
Соль
В сковороде растопить масло, добавить муку-перемешать, чтобы не было комочков и влить теплое молоко. Все время мешать,когда загустеет - убираем с огня.
Приятного аппетита!
#вторыеблюда