Для приготовления закуски из селёдки нам будет нужно:300 граммов филе селёдкиТри крупных головки лукаПолторы столовых ложки винного уксусаДве столовых ложки оливкового маслаПолторы чайных ложки соевого соусаПерец душистый и зеленьКак приготовить закуску из селёдки:Очищенный лук вымытый нарезать полукольцами и замариновать в приготовленном маринаде из винного уксуса, соевого соуса, оливкового масла и душистого перца. Желательно дать ему настояться в маринаде не менее получаса.Филе сельди нарезать красивыми кусочками красивой формы и соединить в салатнице с маринованным луком.Закуска из сельди готова, зелень добавьте по вкусу на своё усмотрение.Всем приятного аппетита!