Сладкие желейные яйца к Пасхе и Рождеству

Заливаем в подготовленную яичную скорлупу желе разных цветов послойно, после начала остуднения каждого предыдущего слоя.
См. стр. ЖЕЛЕ.
ПРИМЕЧАНИЕ. В этом рецепте удобно использовать прокипяченную в течение 10 минут скорлупу более крупных гусиных яиц.
Или можно взять скорлупу некрупных страусиных яиц (как на фото).
Содержимое гусиных яиц (как и яйца всех водоплавающих птиц) используем в тесто. Важное о яйцах водоплавающих