ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Чистим рыбу полностью, не отрезая голову, но удалив жабры. В них много грязи. 2. Готовим смесь из масла, соли и перцев, густо обмазываем рыбу. Кладём внутрь каждой тушки розмарин, кусочки лимона и оставляем на 30 минут для маринования. 3. Рыбку густо обмакиваем в панировочных сухариках с обеих сторон и хорошо разогреваем сковороду. 4. Обжариваем на каждой стороне от 5 до 7 минут. Всё готово и не забудьте обильно полить лимонным соком! Приятного аппетита!