Объедение

Картошка, запечённая с копчёной грудинкой, на шпажках Приготовьте оригинальное блюдо из двух основных ингредиентов - картофеля и копчёной грудинки. Мясо придаст картошке тонкий аромат копчёностей. А масло со свежей зеленью, чёрным перцем и прованскими травами сделает вкус блюда ещё интереснее. Необходимые продукты: - Картофель - 600 г - Грудинка копчёная - 250 г - Укроп свежий - 3 веточки - Петрушка свежая - 2 веточки - Чеснок - 1-2 зубчика - Соль - 0,25 ч. ложки - Травы прованские сушёные - 0,25 ч. ложки - Перец чёрный молотый - щепотка - Масло подсолнечное - 70 мл (примерно 4,5 ст. ложки) Процесс приготовления: 1. Подготовим продукты. Картошку желательно брать удлинённой формы и од

Шведские фрикадельки как в ИКЕА. Фрикадельки получаются очень нежные Обязательно попробуйте! Часть фрикаделек я замораживаю, что крайне удобно, а часть обжариваю сразу. нам понадобится: • говяжий фарш - 400 г • свиной фарш - 250 г • яйцо - 1 шт • панировочные сухари - 30 г • мука - 2 ст.л • лук - 1 шт •соевый соус - 1 ст.л Для сливочной подливки: • сливки 20% - 200 мл • мука - 1 ст.л • бульон - 100 мл • соль, перец К фаршу добавляем яйцо, натертый на мелкой терке лук, панировочные сухари, муку, соевый соус. Хорошо перемешиваем. Влажными руками формируем фрикадельки. Жарим до готовности и румяных бочков фрикаделек. Можно на несколько минут оставить под крышк

Фрикасе из курицы Ингредиенты: филе курицы (или индейки) -500 г репчатый лук — 1-2 шт. сладкий перец — 1-2 шт. чеснок — 3-5 зубков сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт)-250 г соль специи Приготовление: Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким. Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь, но можно обойтись и без этого. И так, для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой. Лук очистить и порезать полукольцами. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порезать. На с

Простой и обалденно вкусный торт «Парижский коктейль» Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта чем-то напоминает знаменитый «Медовик», но коржи получаются более хрустящими и похожими по вкусу на суфле. Побалуйте домочадцев в эти выходные! Для теста: 3 ст. л. меда 150 г сахара 3 ст. л. растительного масла 180 мл горячей воды 500 г муки 1 ч. л. соды Для крема: 250 г сливочного масла 600 мл молока 3 яйца 1 ст. л. муки 1 ст. сахара ванилин 100 г измельченных лесных орехов или миндаля Приготовление: Для коржей смешиваем мед, сахар, масло, воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем

Творожный торт с печеньем. БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи. творог — 250 г сахарное печенье — 250 г бананы — 2 шт сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки шоколад — 100 г Способ приготовления В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы. Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья) Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем процедуру ( у мен

Готовим восхитительную выпечку.Это просто и вкусно, как у мамы РОГАЛИКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ Ох, как же аппетитно они выглядят! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Кефир(молоко)-1 стакан ● Масло сливочное (маргарин)-180 гр ● Сахар-120-150 гр ● Дрожжи сухие-11 гр ● Яйцо-1 шт ● Ванилин-1 пакетик ● Мука-500 гр Для начинки: ● Абрикосовый джем(можно любой) В теплый кефир добавила сахар, дрожжи, растопленное масло, ванилин и яйцо, все перемешала, добавила муку, замесила тесто и оставила его в тепле на пару часов(но оно не поднимется сильно, просто станет мягче). Затем разделала тесто на колобочки весом по 50 гр, каждый раскатала в овальную лепешку, на один край положила 1 ч.л джема и сформо

Картошка-гармошка) Необычная подача, пробуйте, кому надоело готовить картошку по-обычному Картофель кладем между палочек для суши, делаем надрезы. Палочки нам не дадут разрезать картофель полностью. Смешиваем оливковое масло, копченую паприку, прованские травы (специи можно брать любые). Смазываем картофель хорошо маслом, солим. Выкладываем на противень. Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку ~ 1 час. В интернетах пишут, что достаточно 40 минут, в моей духовке ушел ~ 1.10. После 40 минут проверяйте готовность. Во время выпекания один раз смазала картофель остатками оливкового масла. По готовности достаём картофель, смазываем его сливочным маслом с чесноко

Салат с курицей, сыром и ананасом. Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный. Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится: 1 куриное филе; 50 г твердого сыра; 150 г консервированной кукурузы; 3 колечка консервированного ананаса; 50 г грецких орехов; майонез. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленно

Готовим великолепный пирог. Это просто и вкусно, как у мамы Яблочный пирог с заварным кремом Продукты: Тесто: - 180-200 г масла или маргарина - 500 г муки - 1 яйцо - 180-200 г сахара - 1-2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: - 2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40 г - 3-5 ст.л. сахара - 700 мл молока - 5-6 шт. средних яблок не очень твердых - 2-4 ст.л. панировочных сухарей Пшеничную муку просеять с разрыхлителем. Добавить масло или маргарин нарезанные на кубики. Перетереть, добавить яйца, сахар замесить сметаной мягкое тесто. Поделить тесто на две части. Поставить в холодильник на 1 час. Форму для выпечки выложить бумагой. Одну часть теста