Ингредиенты: Мякоть свинины 200 г Сыр 100 г Яйца 3 шт Морковь 2 мл Огурец маринованный 2 шт Гранат 1 шт Майонез 3 ст. л. Соль
Приготовление:
Мясо отварить и остудить.
Мелко нарезать мясо.
Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.
Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.
Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.
Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом.
Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.
Последний слой тертых яичных белков.
Украсить зернами граната.
Салат «Бусы на снегу» готов. Дать пропитаться в холодильнике и подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита!
Мясо 200 грамм отварить ( что от него останется) и нарезать, может просто превратить в крошку мелкую, 2 морковки мл ( наверное маленькие),3 яйца и 100 сыра, 2 огурца,а майонеза на все эти слои только 3 ложки? Вкуснятина наверное, только бы не обломать зубки гранатом, а то забьётся в зубах, уж лучше Оливье, надёжнее!Класс!
Комментарии 24