Красивый, оригинальный и вкусный салатик, который займет по праву почетное место на праздничном столе.
Салат выкладывать слоями:
1- пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, сверху нанести сеточку майонеза.
2 - отварное куриное филе, если любите то можно использовать копченую курочку, сеточка майонеза.
3 - соломка свежего огурца, сеточка майонеза.
4 - натертый твердый сыр.
5 - обжаренные лесные грибы, можно шампиньоны, сеточка майонеза.
По бокам выложить красный лук, предварительно замаринованный в уксусе (уксус и вода 1:1, соль, щепотка сахара).
Салату дать хорошо пропитаться.
Перед подачей на стол сверху выложить вареные перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3