Пончики в духовке.

Ингредиенты:
Мука — 200 гр
Сахар — 3 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л
Яйцо — 1 шт
Творог — 250 гр
Ванильный сахар — 8 гр
Разрыхлитель — 1 ч. л. с верхом
Соль — по вкусу
Желток - 1 шт
Молоко — 1 ч.л
1.В миску разбить яйцо, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло. Перемешать. Добавить творог (протрите через сито)
2.Смешивать лопаткой, пока масса не станет однородной и гладкой. Добавить муку с разрыхлителем. Муку добавлять частями. Её количество может незначительно отличаться от указанного в рецепте
3.Тесто замешивать лопаткой и как только оно становится густым, перейти к вымешиванию руками. Тесто получается мягкое, но не липнет к рукам
4.Сделать колбаск

Лазанья с курицей.

Ингредиенты:
500 г филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 красного бол. перца
1/2 желтого бол. перца
1 ст.л томатной пасты
2 измельчённых помидора
100 мл воды
1/2 ч.л черного перца
соль • тимьян • листы для лазаньи
Для соуса бешемель:
50 г сливочного масла
3 столовые ложки муки
600 мл холодного молока
тертый пармезан или моцарелла
соль, перец, сухой чеснок и мелко нарезанная петрушка
Приятного аппетита!