🍝 Паста «Альфредо» с курицей — нежный ужин в итальянском стиле

Паста «Альфредо» — это блюдо для тех, кто ценит нежный вкус и простоту приготовления.
Сливочный соус с сыром пармезан, кусочки сочной курицы и аромат свежей зелени превращают обычный ужин в маленький праздник!
🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
Паста (феттучини или тальятелле) — 300 г
Куриное филе — 400 г
Сливки 20% — 200 мл
Сыр пармезан — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Зелень (петрушка) — для подачи
🔄 Приготовление:
1️⃣ Отварите пасту до состояния «аль денте».
2️⃣ Курицу нарежьте кусочками и обжарьте до золотистой корочки.
3️⃣ В сковороде растопите масло, обжарьте чеснок, влейте сливки и добавьте пармезан. Варите, пока соус не станет густым и однородным.
4️⃣ Смешайте пасту с курицей и соусом.
5️⃣ Подавайте горячим, посыпав зеленью и ещё щепоткой сыра.
🍴 Эта паста получается нежной, ароматной и очень сытной — идеальный ужин для всей семьи.
✨ Лайфхак: можно добавить шампиньоны или брокколи для разнообразия вкуса.