Летний салат с грудкой

Этот салат родился случайно — просто куриную грудку захотелось подать не скучно. Добавила немного свежести, зелени, соус на основе греческого йогурта — получилось очень вкусно и легко. Что понадобится: • Куриная грудка — 300 г • Греческий йогурт — 150 г • Зелёный лук — 2 стебля • Репчатый лук — ¼ • Укроп — 1–2 ст. л. • Маринованный огурец — 30–40 г • Айсберг — 70–100 г • Пармезан — 1–2 ст. л. • Масло, соль, перец — по вкусу Как готовить: Нарежьте зелень, маринованный и репчатый лук, смешайте с йогуртом, посолите и поперчите. Отдельно нарежьте грудку, посолите, добавьте масло и обжарьте до румяной корочки. Смешайте мясо с соусом. На тарелку выложите листья айсберга, сверху — курицу в соусе, посыпьте пармезаном. Можно есть сразу, а можно дать немного настояться. Очень вкусно и свежо Сохраняйте — пригодится!