Яйца «Орсини»

Этот потрясающий завтрак покорит ваше сердце!
Ингредиенты
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла
Приготовление
Аккуратно отдели белки от желтков.
2. Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
3. Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
4. Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.