Стейки голени индейки в духовке с картошкой

Рецепт блюда, которое точно всем понравится. Кто откажется от нежного стейка из индейки с запеченной картошечкой?

Ингредиенты
• стейк из индейки 5 шт.
• готовой горчицы 1 ст. л.
• майонез 1 ст. л.
• чеснок 3 зуб.
• соль, ч/м перец по вкусу
• хмели-сунели 1 ч. л.
• картофель 5 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• растительное масло 2 ст. л.

Смешать горчицу с рубленым чесноком и майонезом, приправить солью, черным молотым перцем, хмели-сунели.
Промытые стейки обсушить и смазать получившейся смесью, отложить в сторону.
Очищенную картошку нарезать кружочками, лук полукольцами и добавить растительное масло. Присолить по своему вкусу, поперчить.
Выложить картофель в пакет для запекания и разровнять. Теперь сверху смазанные ранее стейки. Раскладываем поверх картофеля.
Готовим это блюдо 50-60 минут при t 200*C. Теперь прибавляем t до 220*C, пакет аккуратно разрезаем и ждем, пока индейка подрумянится. Угощайтесь и приятного аппетита!!!

О вкусе.ру