Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как правило, уху готовят классическую на рыбном бульоне, либо же финский вариант на сливках, но сегодня я предлагаю приготовить уху из форели с плавленым сыром.
Ингредиенты
- форель свежая - 600 г
- вода - 1,5 л
- лавровый лист - 2 шт.
- перец душистый горошком - 3 шт.
- морская соль - 2/3 ч.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 80 г
- картофель - 500 г
- сыр плавленый - 100 г
- петрушка - 30 г
1. Вымытую рыбу переложить в кастрюлю и залить водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и снять пену.
2. Добавить в кастрюлю очищенную целую луковицу, лавровый лист, душистый перец, морскую соль. Варить бульон под закрытой крышкой в течение 30 минут.
3. В это время подготовить овощи. Очистить их, картофель и лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке.
4. По истечении получаса достать из бульона рыбу, а сам бульон процедить в чистую кастрюлю. В процеженный бульон выложить овощи и довести до кипения, после чего варить суп примерно 20-30 минут. Картофель попробуйте на готовность.
5. В это время разобрать форель, удалив косточки и кожу, нарезать на кусочки.
6. Когда картофель будет готов, добавить в бульон плавленый сыр, полностью его растворить. Затем выложить кусочки форели и дать супу прокипеть 1 минуту.
7. После чего снять кастрюлю с огня, дать ему настояться в течение 10 минут, затем разлить по тарелкам, приправить измельченной зеленью и подать на стол.
Рецепт с сайта «Бульон.ру».
0 комментариев
1 класс
В магазинах "Народный" всегда в продаже свежемороженая рыба - кета, форель, нерка, кижуч, скумбрия, сельдь, зубатка, килька, морской окунь, камбала, хек, минтай, филе пангасиуса и тилапии
0 комментариев
4 класса
В наших магазинах в широком ассортименте представлены газированные напитки, соки и минеральная вода
0 комментариев
3 класса
Дорогие друзья!
В это время волшебства и ожидания чудес мы хотим от всей души поздравить вас и ваших близких с наступающим Новым годом!
Пусть Новый год принесет в ваши дома тепло, любовь и гармонию. Желаем, чтобы каждый день был наполнен счастьем, радостью и приятными моментами, а за праздничным столом собирались самые дорогие сердцу люди.
С любовью и заботой,
сеть универсамов "Народный".
0 комментариев
3 класса
Как будем отдыхать в 2026 году?
Новогодние каникулы: с 31 декабря 2025 года по 11 января 2026 года.
Целых 12 дней отдыха — идеальное время для зимнего отпуска.
Далее — длинные февральские и мартовские выходные: с 21 по 23
февраля — в честь Дня защитника Отечества, с 7 по 9 марта — на
Международный женский день. Май порадует двумя тройками выходных подряд: с 1 по 3 мая — Праздник Весны и Труда, с 9 по 11 мая — День Победы. В июне можно будет отдохнуть с 12 по 14 июня, когда отмечается День России, а в ноябре праздничным станет 4 ноября — День народного единства. Последний официальный выходной года выпадет на 31 декабря.
0 комментариев
8 классов
Что бы вы пожелали себе и другим людям на Новый год?
0 комментариев
2 класса
Если у вас нет возможности приобрести елку или просто не хватает места для нее, не отчаивайтесь! Вы можете создать праздничное настроение с помощью мишуры и елочной гирлянды. Эти яркие и сверкающие украшения прекрасно дополнят атмосферу волшебства, наполнив ваш дом духом Нового года.
0 комментариев
1 класс
Погрузитесь в атмосферу праздника и уюта, украсив свой дом яркими огоньками - электрические гирлянды помогут создать вам новогоднее настроение
0 комментариев
2 класса
До 31 декабря 2025 года во всех универсамах "Народный" проходит акция. Колбаса Московская, Балыковая и Ореховый сервелат - по выгодным ценам!
Реклама - ООО "Атлантис-23" - сеть универсамов "Народный"
0 комментариев
7 классов
Приглашаем на дегустацию!
Во всех магазинах "Народный" постоянно проходит дегустация колбасных изделий. Вы можете попробовать и приобрести понравившуюся колбасу
Новогодние каникулы: с 31 декабря 2025 года по 11 января 2026 года. Целых 12 дней отдыха — идеальное время для зимнего отпуска. Далее — длинные февральские и мартовские выходные: с 21 по 23 февраля — в честь Дня защитника Отечества, с 7 по 9 марта — на Международный женский день. Май порадует двумя тройками выходных подряд: с 1 по 3 мая — Праздник Весны и Труда, с 9 по 11 мая — День Победы. В июне можно будет отдохнуть с 12 по 14 июня, когда отмечается День России, а в ноябре праздничным станет 4 ноября — День народного единства. Последний официальный выходной года выпадет на 31 декабря.
г. Каменск-Шахтинский: ул. Степинь, 4; ул. Ворошилова, 147-а; х. Старая Станица, ул. Железнодорожная, 11; пгт. Глубокий, ул. Кирова 27/26; г. Донецк, ул. Максима Горького, 14; г. Донецк, мкр 3, д. 6-д; г. Новошахтинск, ул. Радио, 84-б, г. Гуково, ул. Магистральная, 47