Надежда Гуськова

Друзья, поздравляю вас! 😍Масленица началась! Время печь блины! 🎉🥞 Вот вам мой фирменный рецепт любимых блинчиков, которые всегда получаются! ✅ Ингредиенты: - 500 мл молока - 2 ст. л. сахара - Щепотка соли - 2 яйца - 200 г муки - 90 г сливочного масла 👩🏼‍🍳 Как приготовить: 1️⃣ Достаем все продукты из холодильника за 30 минут, чтобы они стали комнатной температуры. 2️⃣ В миске смешиваем молоко, сахар и соль. Добавляем яйца, снова перемешиваем. 3️⃣ Просеиваем муку, размешиваем до однородности. 4️⃣ Растапливаем 90 г сливочного масла (10 г оставляем для смазывания) и добавляем в тесто. Перемешиваем. 5️⃣ Хорошо прогреваем сковороду. Жарим блины на среднем огне, переворачивая быстро. Масл