Предыдущая публикация
Пирог, который пахнет домом!
Тёплый, сладкий, уютный — как в детстве.
«Счастье пахнет свежей выпечкой, яблоками и тёплым вечером в кругу близких».
Представьте: за окном прохладный вечер, в руках — чашка горячего чая, а в доме витает аромат только что испечённого пирога… Именно таким и будет этот яблочный пирог — мягким, сочным и с золотистой корочкой, которая хрустит, когда режешь первый кусочек.
Что понадобится:Мука — 250 г
Манка — 250 г
Сахар — 180–200 г
Разрыхлитель — 10 г
Яблоки — 7 средних
Для заливки:
Молоко — 300 мл
Масло — 50 г
Как готовить:Смешайте муку, манку, сахар и разрыхлитель.
Яблоки очистите, натрите на тёрке или нарежьте тонко.
В форму выкладывайте слоями: сухая смесь, яблоки, снова сухая смесь, яблоки.
Сверху полейте горячей заливкой из растопленного масла и молока.
Выпекайте при 180° около 40–45 минут, пока верх не станет румяным.
Совет: попробуйте добавить в яблоки немного корицы или ванили — аромат станет просто волшебным!А вы пробовали когда-нибудь печь пирог без яиц и замешивания теста?
Напишите в комментариях, какие яблочные пироги любите вы, а этот рецепт сохраните себе — пусть в доме пахнет теплом и уютом.
Следующая публикация
Комментарии 9