Предыдущая публикация
Домашний плавленый сыр – вкуснее магазинного в сто раз!
Идеален для бутербродов, закусок и завтраков всей семьи.
А вы пробовали делать плавленый сыр дома? Я раньше думала, что это сложно, пока не приготовила впервые – и теперь магазинный больше не покупаю!Домашний плавленый сыр – это натурально, вкусно и без лишних добавок. Готовится он быстро, а результат покорит всю семью.
Что понадобится:
– Творог 9% – 500 г
– Яйцо – 2 шт.
– Масло сливочное – 100 г
– Соль – 1 ч. л.
– Лимонная кислота – 1/3 ч. л.
– Сода – 1 ч. л.
Как приготовить:
В миске соедините творог, яйца, соль, соду и лимонную кислоту. Перемешайте блендером до однородной массы.
Переложите в кастрюлю, добавьте сливочное масло и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая.
Когда масса расплавится и станет гладкой – сыр готов. Перелейте в форму и остудите.
Можно добавить любимые специи, зелень или грибы – получится новый вкус. Сыр отлично хранится в холодильнике несколько дней.
Этот плавленый сыр – находка для любителей натуральных продуктов.А вы любите готовить домашние сыры? Или предпочитаете классические магазинные?
Пишите своё мнение в комментариях и делитесь любимыми рецептами!
Жмите «палец вверх», если тема вам понравилась, и делитесь этим постом на страничку – пусть друзья тоже возьмут рецепт в копилочку.
Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны – подписывайтесь и приглашайте друзей. Вместе ведь интереснее и веселее!
Рецептомания
✅️А+ Зарегистрированная страница.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
82K участников
Следующая публикация
Комментарии 4