Спринг-роллы. Шедевр из обычных продуктов

Ингредиенты:

Рисовая бумага - 6-7 листов
Крабовые палочки - 200 г
Огурец среднеплодный - 1 шт.
Лист салата - 80 г
Майонез - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Соевый соус - по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки разделить на волокна с помощью вилки. Огурец нарезать соломкой. Я не использую центр огурца, где семечки, так как он дает много сока. Беру только внешнюю твердую часть.
Рисовую бумагу опустить в теплую воду на 2-3 секунды и сразу достать. Сначала бумага будет казаться твердой, это нормально, она станет мягче через пару минут. Важно не держать бумагу в воде до размягчения, иначе она станет слишком тягучей и будет рваться.
С краю на бумагу насыпать кунжут, выложить крабовые палочки, огурец, майонез и лист салата. Свернуть ролл, немного натягивая бумагу, чтобы она скрепила начинку.
Все готово! Подавать можно с соевым соусом, а начинку вообще сделать любой.