Предыдущая публикация
Пицца с колбасой и маслинами
Ингредиенты:
- 1 порция пицца-теста (домашнего или готового)
- 200 г колбасы (пепперони или охотничьей)
- 100 г маслин без косточек
- 200 г густого томатного соуса
- 200 г моцареллы, натертой на крупной терке
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- Свежие орегано и базилик для украшения
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 200 г колбасы (пепперони или охотничьей)
- 100 г маслин без косточек
- 200 г густого томатного соуса
- 200 г моцареллы, натертой на крупной терке
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- Свежие орегано и базилик для украшения
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2. Раскатайте пицца-тесто на листе пергамента до желаемой формы и толщины. Перенесите его на противень или пицца-камень.
3. На тесто равномерно разложите томатный соус, оставляя небольшую границу без соуса на краю.
4. Равномерно распределите на соусе колбасу и красную луковицу. Посыпьте маслинами. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Посыпьте пиццу моцареллой, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
6. Полейте пиццу оливковым маслом. Это поможет придать пище прекрасный баланс между сырностью и жирностью.
7. Поместите пиццу в разогретую духовку и готовьте в течение 12-15 минут, или пока края не станут золотистыми, а сыр не растопится и не станет подрумяненным.
8. Когда пицца готова, остудите ее немного и посыпьте свежими травами, такими как орегано и базилик, для ароматической отделки.
9. Подавайте горячую пиццу нарезанной на кусочки и наслаждайтесь теплым, ароматным и сочным сочетанием колбасы и маслин.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев