Шашлычки из картофеля, помидоров и бекона

Ингредиенты:

картофель
помидоры
бекон
зелень
оливковое масло
чеснок
соль

Приготовление:

Картофель помыть и отварить в кожуре, следя за тем, чтобы он не разварился. Почистить и нарезать кружочками толщиной около сантиметра.
Помидоры нарезать такими же кружочками, полоски бекона разрезать на несколько частей.
Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком и солью.
Нанизать на вымоченные в воде деревянные шпажки кусочки картофеля, помидоров и бекона. Сбрызнуть оливковым маслом и подрумянить на гриле.
Подавать с чесночным соусом.