Маринованная семга гриль

Ингредиенты

семга 500 граммов
масло растительное 100 миллилитров
сок лимонный 120 миллилитров
петрушка
укроп
перец чили
соль
розовый перец молотый

Разрезаем рыбу на стейки. Смешиваем масло с лимонным соком, солью, измельченными перцем чили и зеленью. Поливаем стейки полученным маринадом. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.

Обжариваем рыбу на гриле по 5-7 минут с каждой стороны. Поливаем лимонным соком. Прогреваем на огне в течение двух минут. Подаем стейки с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!